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今天又很有口福的被請客了
公司主管今天請大家到素食排餐餐廳吃飯
這家在台南永康地區 算是蠻有名氣的素餐廳
店裡主打猴頭菇排餐
不過看到牛奶鍋就昏頭
下面這道是TIN點的 紅燒豆腐(過太久忘了名稱)之類的套餐
因為他挑食的關係 所以口味的評論就不做為參考用
但甜豆被我吃掉 好甜好好吃呀!
這道是同事點的昆布鍋
湯頭是蔬菜清湯的清甜味 料也給的很大方 很豐富
另一位同事也是素食愛好者 點了當歸素湯麵
那個湯頭被我偷喝了一口 實在是好香好好喝喔
但這湯麵算是單點 所以份量比較少
這是紅燒鍋 裡頭的料跟昆布鍋差不多
湯頭也是淡淡中藥味 入口會回甘
應該有加甘草 也很好喝!
哈哈...終於介紹到我的牛奶鍋了
這牛奶鍋加了好多好多的牛奶
還有加奶油 所以上面有一層黃黃的油 增加香味
有些店家的牛奶鍋會加高湯 所以會又香又鹹
不過這家的牛奶鍋真的是純牛奶喔....不太鹹 不太像加高湯
菇類和牛奶就是絕配!
大家都來SHARE我的湯呢!!
地址:台南市永康區永大路三段99號
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