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晚餐想吃炸的肉圓 就順道去新營吃肉圓囉~
這是店內掛在牆上的小小招牌
有在賣冷凍包裝!!
點了2份肉圓 1份2顆 份量蠻大的
這家的皮 口感偏硬Q 不是我喜歡的
店家提供的蒜泥 很新鮮 嗆辣有勁
加一點提味 味道更好
辣椒醬是某台南知名醬園 味道跟肉圓也出奇的合
我沒吃過這家的 但加了一點 也很好吃
店家在內用區前 有提供一鍋大骨湯 可以免費取用
取用了一碗 驚為天人
雖不是好喝到轉圈的地步
但免費提供的湯 算是水準之上 很用心的店家
比較特別的是 加了菜脯 第一次吃到有加菜脯的肉圓
內餡的肉還不錯 特別的是用里肌肉片
肉片與菜脯的口味蠻貼合的 完全沒有衝突感
這家雖然還不錯吃
在我心中的肉圓排名 仍然排不進排行榜中
彰化北斗的肉圓的地位 完全不受影響!!
最後,再給大家一張店家外觀圖
地址：台南市新營區民權路37之2號
電話：06-6331824
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